Susana Roca

1989 – 1993
Recepcionista (1989-1990), Auxiliar Administrativa (1990-1992) y posteriormente,
Ejecutiva de Cuentas a ARGE-PUBLICIS CATALUNYA (Agencia de Publicidad Multinacional) trayendo los clientes: Font Vella, Merlin Gerin (Grup Shneider), Tefal, Amstrad, Belcor, La Vanguardia... (1992-1997).

1994 – 2002
Gerente, comercial y administrativa única de Susana Roca
Publicidad, agencia de comunicación y diseño gráfico ubicada a Rbla Cataluña, 75 Barcelona.
Clientes: Grup Schneider – Ediprem – Club Nautic de Barcelona – Cirsa – La Vanguardia especiales – Leatherxchange – Chantelle – AMC Cines      Brudy – MGE UPS SYSTEMS – Unimol – Micrauto – Garcia de Pou....

2000 – 2002
Extras de Hosteleria a Mas Tubert (Camprodon) todos los fines de semana. Encargada de la atención al cliente, servicio de sala, control habitaciones...etc. en Masía de 8 habitaciones y 22 plazas)

2002 – 2004 Encargada del Mas Tubert y asesora de marketing gastronómico al Taller del Tubert.

2005 –2010 Autónoma - Diseño Gráfico y asesoría publicitaria y de RRPP. Caldes de Estrac (Barcelona)

2011 –2012
Comercial de zona a Giromail – Aiguaviva – Girona. Empresa especializada en Marketing Directo y Comunicación online.

2012-2017
Cabeza de Marketing y Comunicación y socia de TRAC- Terapias y Rutas con Caballos con Jordi Buchaca. Gerente de Cortijo Tubert – Turismo rural
Trabajos pedagógicos de acogida de adolescentes con riesgo de excusió social con Jordi Buchaca a través de la Asociación alemana Mosaic.

HOSTELERÍA

Colaboraciones fines de semana (de viernes a domingo noche) en los restaurantes Las Brasas de Olot como Jefa de Sala y Encargada de caja.

Grup Paradís – Integrante del departamento de Marketing empresa especializada en catering de grandes dimensiones. Creación, maquetación y planificación de los anuncios y ofertas de todo el grupo y sus divisiones de: catering, restauración, alquiler de equipos y montajes de casamientos.

Mas Tubert – Encargada turismo rural. (Camprodon – Girona) + restaurante.

Compras, reservas, organización cocina, publicidad y atención al cliente.

Paralelamente, organización de talleres de cocina y asesorías gastronómicas con el chef Víctor Sánchez para varios grandes complejos turísticos y grupos hoteleros: Cacheiro, Imperia, Happy Mago, grupo Camós ... etc.

Can Paula Fonda y Restaurando- Encargada general fines de semana:
Local de 100 plazas entre bar y restaurante. Control general del restaurante, bar y hostal. Atención al cliente, jefa de sala y de personal. Control de caja y suministros a proveedores.

FORMACIÓN

Licenciada en Ciencias de la Información – Publicidad y RRPP por la U.A.B. 1992
Especialización en Marketing y sponsoring 1993-1995 por EADA Barcelona
Cursos de diseño gráfico con Photoshop, Freehand y Ilustrator, y posteriormente inDesign en diferentes academias desde 2000 a 2005.
Nivel C de catalán
Inglés nivel medio, hablado y escrito